松戸ビールを訪れた。クラフトビールの他、手打ち蕎麦も味わえるブルーパブ２０２０。

自家醸造した地ビールが味わえるお店です。🏠

さて、やってきたところは、千葉県松戸市にある松戸ビールです。ビール醸造所を併設したビアバーだ。松戸市初のブルーパブとして、２０１９年４月１１日にオープン。（プレオープンは３月３０日）。お店の建物は築５０年を超える古民家を改修し、外壁は壁画作家さんにて描かれました。建物の右側がビール醸造所、左側がクラフトビールが味わえるタップルームです。🎨

お店は、ＪＲ常磐線・新京成線の松戸駅東口から徒歩約３分、イトーヨーカドー松戸店の北側にあります。駅から近くアクセスが良いので、ぶらり１杯立ち寄りやすいよ。🚃

では、お店に入ってみましょう。建物左側の扉から入ります。👣

新型コロナウイルス感染症対策として、現在、店内は１０席程です。💺

【訪問日の自家製ビール　メニュー】

名称	STYLE	ABV	味見	Ｒ	Ｌ	ﾃｲｸｱｳﾄ
鬱金	American Pale Ale		450	680	1000	550
紅鳶　ＩＰＡ	India Pale Ale	6%	480	720	1100	600
月白　爽	Saison	5%	450	700	1000	550
松戸ホワイト	Belgian	5%	450	680	1000	550
梅曇り	Fruits Weizen	5%	500	750	1200	650

各サイズの容量は、味見が150ml、Ｒ(レギュラー)が300ml、Ｌ(ラージ)が460ml、テイクアウトが240mlです。🎮

ゲストビールは、「日曜日の芝生犬」（星野製作所）。日本酒やソフトドリンクも用意されています。⛽

フードメニューです。スピードおつまみ各種あり、おひとり様セット（ビールＲ１杯＋つまみ）というのもあるよ。👜

本日のおすすめメニュー。おつまみセットに季節の天ぷら、ざるそば、越前そばがあり。そう、松戸ビールでは手打ち蕎麦が味わえるんですよ。💣

では、ビールを頂きましょう。⛽

１杯目は、「鬱金」（うこん）です。Ｌサイズ。麦の味わいを活かし柑橘系のホップで香りを付けました。松戸ビールのオリジナルビール。まずは飲みやすいこのビールで。ゴクッ、ぷはぁ～。美味しい♪。ウコンが入っている訳ではないが、ウコンのような色合いをしたビールだ。アメリカンペールエールは飲みやすい。🍺

本日のおすすめより、おつまみセットです。お酒のつまみに５品を用意。🎀

　・　骨付きソーセージ
　・　ホタテ貝柱の塩麹漬け
　・　カマンベールのチーズフライ
　・　牛すじのにんにく煮込み
　・　スペイン熟成生ハム 和梨添え

小料理屋に出てきそうな、小洒落なセット。１つ１つが堪りませんなぁ。✌

２杯目は、紅鳶 ＩＰＡです。Ｒサイズ。麦の味を生かし柑橘系のホップを贅沢に使い苦みと香りを出した定番のＩＰＡです。アルコール度数少し高めで、さすがＩＰＡだ。🍺

３杯目は、松戸ホワイトです。（月白 爽だったかな？）。Ｒサイズ。松戸の夏みかんピールとコリアンダーを使いました。さっぱりとしたのど越しすっきりのビールです。松戸産の食材を使用したビール。飲みやすいねぇ。🍺

シメはこれでしょう。手打ちそば（ざるそば）です。キャリア１０年のそば職人が提供する蕎麦。ビアバーでお蕎麦が頂けるなんて、とても珍しい。訪問日は、信州安曇野産新そばが味わえました。🍴

では、ズルルッ。ほぅ、いいね。この二八そば、喉越しの良さがグッド。落ち着くね。👂

そば湯も頂けました。酔い覚ましにいいよ。♨

醸造所のタンクから繋がったタップがずらり。美味しい自家製クラフトビールが注がれます。☕

さて、松戸ビールへのアクセス。最寄駅は、ＪＲ常磐線・新京成線松戸駅です。電車に乗って、やってきたよ。🚃

松戸駅東口を出て、ペデストリアンデッキから地上に降り、イトーヨーカドー松戸店の前を左に曲がるとお店があります。駅から徒歩３分程だ。👠

時間帯によっては満席の時があります。訪問日時が決まっていれば予約しておくのも手です。ビールはテイクアウトもできるので、持ち帰って帰宅後に１杯も良いでしょう。🎁

と言う事で、松戸ビールを訪れて、クラフトビールと手打ち蕎麦を味わってきたレポでした～。🐶

ちなみに、過去訪問時レポは、以下のリンク先へどうぞ。✋

• 「松戸ビールを訪れた。松戸初のブルワリーパブが２０１９年４月１１日にオープン。タップルームにてクラフトビールを味わってきた。」．．．2019年4月11日にオープン。通常開店となって改めて訪問。
• 「松戸ビール＆タップルーム、プレオープン日にクラフトビールを味わってきた２０１９。」．．．プレオープンした2019年3月30日に早速初訪問。

「松戸ビール」　住所：〒271-0092　千葉県松戸市松戸１１５１－２　TEL:047-711-7218　営業時間：(平日)１７時～２２時　(土曜)１５時～２２時　(日曜)１２時～１９時　定休日：火曜・水曜　アクセス：ＪＲ常磐線・新京成線松戸駅東口から徒歩約３分 📖

そば処なかだを訪れた。蕎麦とかき氷を味わう２０２０。

三郷市高州にある美味しい蕎麦と旨い日本酒のお店。🍸

さて、やってきたところは、埼玉県三郷市にあるそば処なかだです。三郷市高州１丁目にある蕎麦屋さんで、下新田公民館北交差点付近に、お店を構えます。初めての訪問だ。🏠

では、店内に入ってみましょう。🎠

店内は、テーブル席や座敷があります。合計６３席。店の入口には囲炉裏があるね。💺

メニューです。各種せいろが取り揃えている。うどんの提供もできます。🎽

冷し系や鍋物があり。お蕎麦屋さんの中華、ラーメンや丼ものもあり。🍔

かつ丼やカレーもあり。定食ものもあるぞ。こりゃ、毎日通ってもメニューには困らないラインナップだ。🚄

本日のおすすめメニュー。これらも良さげだな。🎀

さぁ、やってきました。もりせいろ＋天ぷらです。初訪問なので、スタンダードに攻めよう。👠

なかだのお蕎麦、うどん、中華麺は全て秩父の天然水を使った自家製麺です。⛄

では、頂こう。うむ、程良い喉越し、さらっと行けるね。🍴

メニューとして、天ぷらの盛合せはあるが、なかだでは、選べる天ぷら、自由にカスタマイズできるのです。これは、いいね。天つゆ・塩・カレー塩・抹茶塩を各５０円で付けられます。🌙

穴子天・紅しょうが天・なす天を注文。サクっと揚がった天ぷらだ。💿

そば湯です。まったり～。☕

なかだの自家製かき氷。実はコレ目当てで訪れてみたのです。このお店の名物にもなっているようで。👜

「いちご」・「みかん」・「ほうじ茶」・「宇治金時（あんこ付）」と定番があり、今年の新作は「真夏のマンゴー」です。全品練乳付きです。当店の氷、シロップは全て自家製です。🎩

注文したかき氷は、真夏のマンゴーです。おぉ、高さがあるね。🏢

てっぺんには、マンゴーの果肉がのっかる。✨

氷に使われる天然水は、２か月に１度寄居町まで自らタンクに汲みに出かけているそうだ。なので、三郷にいながら、秩父、長瀞の天然かき氷さながらの味が楽しめるとの事。➰

シロップは自家製マンゴー。練乳も付くよ。🚩

シロップや練乳を加えつつ、では、頂こう。氷がサラっとしていて、いい食感。⛽

てっぺん部分は、早くに溶けやすいので、こぼれ落ちる前に食べておこう。いゃあ～、夏だね。⛄

かき氷は、５月～９月の季節限定メニューです。この、かき氷を食べる為にこのお店を訪れても良いかも。💣

ドリンクメニューです。お酒の取り扱いが豊富だね。🍺

特に日本酒は数多く取り揃える。珍しい銘柄もあったりするかも。🍸

そば処なかだでは、おつまみメニューも充実している。もう、居酒屋レベルです。🎶

お肉ものや揚げ物等、そそられる。🎄

こんなにあると、お酒飲みに訪れたいね。明るい時間帯に訪れたけど、すでに飲んでいるお客さんもいて賑わっていたな。🍺

このお店訪れるとなると、路線バスを利用するしかないな。🚌

取り扱い日本酒銘柄。そそるねぇ。🐱

食事メニューが豊富で、お酒飲みにも充実している。そして、名物のかき氷もありますよ。💋

と言う事で、そば処なかだで蕎麦とかき氷を味わったレポでした～。🐶

「そば処 なかだ」　住所：〒341-0037　埼玉県三郷市高州１－３１６－１　TEL:048-955-7067　営業時間：１１時～２１時（L.O.20:30）　定休日：木曜（木曜祝日時は営業）　駐車場：あり（無料：共有２５台）　アクセス：ＪＲ常磐線金町駅北口から徒歩約４３分　東武バス高州１丁目北バス停下車徒歩約１分・下新田バス停下車徒歩約４分 📝

益子やきんど新そば祭、お蕎麦を頂く２０１５。

陶芸のまち「益子」で、新蕎麦まつりが開催。

さて、やってきたところは、栃木県益子町にある益子焼窯元共販センターです。ここで、２０１５年１１月２１日（土）～２３日（祝月）、益子やきんど新そば祭が開催されました。南側駐車場を特設会場にして、新蕎麦が味わえるイベントです。

八溝山麓は蕎麦の名産地。益子の里に蕎麦作りの名人あり！。楽しみだぁ。

蕎麦を頂くためには、まず、チケット販売所にてそばチケットを購入します。１枚６００円です。

チケットをゲットしました。

目の前で、そば作り。こねてます～。

いくつかのお店が蕎麦を販売しています。食べてみたいなというお店をチョイスして並んでみよう。

さぁ、来ました。新そばです。ざるそばで頂きました。サイドメニューは、追加支払いで購入可能。今回は、舞茸の天ぷらとわさび菜の天ぷらを購入。どちらも、１００円でした。

つるっとした蕎麦がいいね。では、頂きます。うむ、いい味わいだ。

益子産の蕎麦粉を使用した、打ちたての蕎麦は美味しいね。

たぬきさんがずらり．．．。

会場を訪れた人たちも、益子の蕎麦を堪能していました。

という事で、益子やきんど新そば祭にてお蕎麦を頂いたレポでした～。

チラシです。

「益子やきんど新そば祭」　開催日：２０１５年１１月２１日（土）・２２日（日）・２３日（祝月）　開催時間：１０時～１５時　開催場所：益子焼窯元共販センター特設会場（栃木県芳賀郡益子町益子706-2）　そば１杯６００円

そば処「あかふ」で紅おろしそばを食べる２０１３。

赤城高原にあるお蕎麦屋さんを訪れてみました。

さて、やってきたところは、群馬県昭和村にあるそば処「あかふ」です。２年ぶり２度目の訪問です。関越自動車道昭和ＩＣから東へ約１．３ｋｍ、利根沼田望郷ライン沿いにある。ちょうど、お昼時、駐車場には結構車が停まっているね。では、入ってみよう。

季節限定メニュー？でしょうか。注文したのは、紅おろしそばです。９００円。

自家農園栽培の紅しぐれ大根を使用。さっぱりとし後から少し辛さがきます。夏の暑い時季に最適な一品。

座席には囲炉裏があって、ちょっとした雰囲気があります。

紫色した大根おろしがあります。お店の方から、この紅おろしにレモンをかけて召し上がって下さいと．．．。レモンをかけると色が変わるんですよって。

では、レモンをかけてみた。えいっ。

おぉ、紫色から赤色に色が変化したぞ。おもしろ～い。

さっぱりおろしと共にお蕎麦を食べる。美味しく頂きました♪。

こんにゃく畑が広がる赤城高原の中、ぽつんと佇む蕎麦処。お立ち寄りの際には、いかがですか。という事で、そば処「あかふ」訪問レポでした～。

ちなみに、過去訪問記事は、以下のリンク先へどうぞ。

• 「そば処「あかふ」でもりそばを食べる２０１１。」．．．初めての訪問。もりそばを食べました。

石臼挽き 自家製粉 「そば処 あかふ」　群馬県利根郡昭和村赤城原306-3　TEL:0278-24-7110　１１時～１９時３０分　定休日：木曜　駐車場有り

合掌造りの建物、そば処白川郷で蕎麦を食べる２０１３。

飛騨白川郷にいるような雰囲気で、蕎麦を堪能します。

見事な合掌造りの建物ですね。さて、やってきたところは、神奈川県川崎市多摩区にあるそば処 白川郷です。場所は生田緑地の日本民家園内にあります。４年ぶり２度目の訪問だ。さっ、この趣のある建物の中でお蕎麦を頂こう♪。

おっ、やってきました。注文したのは、冷しとろろそば。６３０円。暑い日にぴったりだね。

国産の良質なそば粉を使用した自家製麺。白色細麺です。では、いただきます。おぉ、つるっといけるねぇ。

そば湯を頂きながら、庭の景色を眺める。いゃあ～、くつろげるねぇ。初夏の中、木々の緑の葉が涼しさを演出している。秋の紅葉時期も良さげだろうな。

合掌造りの建物、古民家の雰囲気がある店内。開店の１１時に訪れたので空いていたが、蕎麦を食べている間にお客がぞくぞく来てすぐに満席状態になった。週末は１１時に訪れるのがおすすめですよ。

入口を入ると、囲炉裏がある部屋がある。こちらは、無料休憩所となっている。ここでは飲食可となっている。

メニューです。甘いものとして、あんみつやみつまめがありますよ。

入口を入り、右手の食券売場にて食券を購入。そして、靴を脱ぎ中へ入ります。

ちなみに、この食事処は日本民家園の中にあるので入園料(500円)を払っているのだが、裏手から直接お店に入る事もできます。

この建物は、旧山下家住宅で、元は川崎市の小川町にあって、観光料亭として活用していたものを再移築したものだ。でも、元々は、１９世紀前半に岐阜県大野郡白川村に建設された。現在は、神奈川県指定重要文化財に指定されている。

この建物、２階へ自由に見学ができます。なので、行ってみた。おぉ、上からの眺め。

内部は、展示エリアになっていました。

飛騨白川郷の合掌造りの建物の中でお蕎麦を食べたレポでした～。

ちなみに、過去訪問記事は以下のリンク先へどうぞ。

• 「合掌造りのそば処「白川郷」で蕎麦を食べる２００９。」．．．2009年に初めて訪れました。

さらに、ちなみに、ここ生田緑地内関連の記事は以下のリンク先へどうぞ。

• 「日本民家園にて古民家散策２０１３。」．．．このそば処がある日本民家園訪問レポです。
• 「生田緑地、ＳＬと客車とメタセコイアと奥の池と母の塔２０１３。」．．．憩いのある都市公園ですね。
• 「生田緑地・枡形山展望台からの眺め２０１３。」．．．園内一番高い所での眺め。
• 「生田緑地、ハンノキ湿生林の中を歩く２０１３。」．．．雑木林の中を散策。
• 「生田緑地ばら苑で見事な薔薇を鑑賞２０１３春。」．．．4700株のバラがお出迎え。
• 「駅からハイキング「水と緑と歴史のまち 川崎市多摩エリアをハイキング」に行ってきた(2013.05.25)。」．．．ウォーキングイベントのコースルート上だった為訪れた。

「そば処 白川郷」　〒214-0032　神奈川県川崎市多摩区枡形7-1-1（生田緑地・日本民家園内）　TEL:044-932-7747　１１時～１５時（おそばが無くなったら早じまいあり）　定休日：日本民家園の休園日　小田急線向ヶ丘遊園駅から徒歩約17分

観音茶屋で観音そばと鬼ころりを食べる２０１２。

秩父の山奥でお蕎麦を頂きます。

車でドライブ、秩父の山奥へ。さて、やってきたところは、埼玉県小鹿野町にある「観音茶屋」です。約７年ぶりの訪問だ。久しぶりだぁ。また来てみたかったところです。

いつものように、観音そば鬼ころりセットを注文しました。さっ、やってきました～。おぉ、食べるぞぅ。

素朴な手打ち蕎麦です。では、つるつる～～。うむ、いい味わい。澄んだ源流水と江戸時代から伝わる古式手打の技が醸し出す伝統の味じゃ。山菜天ぷらもついていますよ。

お蕎麦と共に、これを食べに来たのです。これが、名物「鬼ころり」です。山芋とそば粉を練って、ごま油でカラッと揚げたもので、小鹿野の郷土料理である。揚げたてあったかのうちに食べましょう。パクッ。うぉ～、これ美味しいのです。山芋なので、結構腹持ちしますよ。

鬼ころり由来が書かれていました。観音山に鬼がいて夜な夜な里に来て村人を困らせていたが、茶店のばあさんが山芋を使ったおいしい料理を鬼に食べさせたら、鬼はばあさんの言う事だけは聞くようになったんだとか。鬼がばあさんにコロリときたので「鬼ころり」なんだそうだ。

観音様がおられました。

店入口には、薪を燃やしています。雰囲気でるねぇ。

山奥なので車でないと来れないが、西武バス小鹿野車庫から地蔵寺まで無料シャトルバスが運行されています。地蔵寺バス停は、観音茶屋駐車場に位置するので便利だ。

西武秩父駅から小鹿野車庫までは、西武バスの路線バスを利用。地蔵寺マイクロバスと連絡接続されています。休日は約１０本ほど運行。利用する際は、運転日や運行時刻を確認してくださいね。（写真のバスが地蔵寺マイクロバスです。）

ちょっと昔の雰囲気がある店構えです。薪を燃やした煙がもくもくと出ているね。

山々の間から、青い空を眺める。山奥の素朴な雰囲気が良い観音茶屋訪問レポでした～。

ちなみに、過去訪問記事は以下のリンク先へどうぞ。

• 「観音茶屋＠そば。」．．．2005年12月に訪問した時の記事です。

「観音茶屋」　〒368-0111　埼玉県秩父郡小鹿野町飯田2357　TEL:0494-75-0907　営業時間:９時～１６時　休業日:12月中旬～1月1日と1月16日～2月末の平日　駐車場:２５台

小堀屋本店で黒切りそばを食べる２０１２。

小江戸佐原の街並みをぶらり。ちょいと昼食でも．．．。

さて、訪れたところは、小堀屋本店です。蕎麦屋さんです。しかし、緑色のシートで建物が覆われている。１年前の大地震の影響なのでしょうか？。改修中で営業していない。が～ん。残念．．．。数１０ｍ離れた所に別館があるのでそちらへ。

こちらが、小堀屋本店別館です。旧千葉銀行佐原支店の建物を利用しています。初めての訪問だ。早速、入ってみよう。

この、黒～いお蕎麦を食べて見たかったんですよね。これは、黒切りそばです。日高昆布をそば粉に練り込んだ変わりそばです。２００年以上前より伝えられたとの事。

天ぷら付きで注文。おぉ、黒いなぁ。では、いただきます。ぱくっ。うむ、見た目は黒いが味わいは普通のそばと同じかな。旅先の話しのネタとしていいかも。

「小堀屋本店」　千葉県香取市佐原イ505　TEL:0478-52-4128

桃中軒でしらすのかきあげそばを食べる２０１２。

列車待ちの為、ホームで待っています。ちょっとだけ時間があるので、．．．。

さて、ここは、ＪＲ東海道新幹線の三島駅ホーム。駅の立ち食いそば屋さんに入りましょう。

前回訪れた時は、駿河湾の桜えびがたっぷり・桜えびのかきあげそばだったので、今回はコレを注文。

今回は、しらすかきあげそば。しらすがたっぷりだそうだ。

では、頂きます。う～んと、なんとなくしらすが入っているようだが．．．。駅そばって感じで美味しかったです。食べ終わったら、ちょうど列車がやってきた。そのまま飛び乗りま～す。

ちなみに、前回桜えびそばを食べた時の記事は、「駿河湾の桜えびそばを駅そばで食す。」へどうぞ。

しらおか味彩センター・いっとこ茶屋でおそばを食べる２０１１。

白岡町は梨のまち～。

さて、お昼時、やってきたところは、白岡町役場付近にあるしらおか味彩センターです。ここには、地元の農産物直売所とお蕎麦食事処があります。

ここには、１年ぶり３度目の訪問だ。前回は時間が無くて食事できなかったので、今回は昼食頂く事にしよう。

施設内のど真ん中には、芝生のふれあい広場があり、その中心に古代蓮の池がある。

地粉をふんだんに使った手打ちそばがいただける「いっとこ茶屋」です。

お品書きはこんな感じ。そばとうどんがあり。うどんの方がそばより５０円安い。通常メニューは単品ものになるが、日替わりのセットメニューが数種類用意されている。

お品書きメニューの中には、いっとこ茶屋特有のお蕎麦がある。それは、「大根そば」だ。もりそばの上に大根の千切りがのっけられているのだ。

流石に昼時は、混雑している。名前を書いて順番待ち。その後、囲炉裏がある席へ通された。

さっ、きました。今回オーダーしたのは、日替わりＤセットです。もりそば（ごまダレ）・かき揚げ天ぷら・野菜小皿・ソフトクリーム。

前回は大根そばを頂いたので、今回はフルセット。ソフトクリームが付くというのでね．．。

では、頂きます。うむ、白岡の里人の純朴なこだわりが産んだおそば。いい味わいです。地元産の野菜でしょうか。トマト・ナス・キュウリといいね。

かき揚げ天ぷらが油ぺっちょりなのが、ちょっと残念ですが．。

もう一つのお楽しみ。ソフトクリームです。ソフトクリームは、いっとこ茶屋の隣にある小さな小屋で販売しています。そちらへ、引換券を持っていきます。

通常のソフトクリーム（バニラ・チョコ・ミックス）がありますが、引換券に差額１００円増しで、ここはやっぱり季節のソフトクリームにしましょう。

季節のソフトクリームは、ルバーブ・イチジク・ブルーベリー・ナシ・くりがありました。その中でチョイスしたのは、梨です。やっぱり、白岡なので．．．。

おっ、なかなかいい感じです。梨も良し、ソフトクリームのミルクの味わいも良し。美味しかったです。

「いっとこ」の由来は、白岡町に伝わる童謡「いっとこ団子」からとったものです。里の親孝行息子のユーモラスな寓話は、純朴で一途な地域の「こころ」を表しています。

地元の農産物を販売する「おおばん市場」。白岡の梨の販売していたね。

お腹を満たしたところで、ここをあとにするのであった。

ちなみに、関連記事は以下のリンク先へどうぞ。

• 「いっとこ茶屋で大根そばを食べる。」．．．初めて訪れた時に、大根そばを頂きました。ちょっと珍しいメニューですよね。

「いっとこ茶屋」　埼玉県白岡町大字千駄野398　TEL:0480-93-9800　11時～15時（1月～3月は14時30分まで）　定休日:月曜　埼玉県道78号春日部菖蒲線沿い 白岡町役場隣 しらおか味彩センター内

そば処「あかふ」でもりそばを食べる２０１１。

赤城高原をぶらり。利根沼田望郷ライン沿いにあるそば屋さんを発見。ちょうどお昼時だ。入ってみましょう。

訪れたところは、そば処「あかふ」です。関越道昭和ＩＣから東へ約１．３ｋｍ。野菜畑が広がるところに、ぽつんとあります。

メニューをひと通り見てみる。くるみそばってのもあるんだ。

で、注文したのはシンプルにもりそばです。６５０円。御新香が付いていますね。

では、いただきます。うむ、いい味わいです。

このお店の場所は、赤城高原である為、周辺の景色は．．．．。

周辺３６０度、やさい畑！。主にこんにゃく畑だが、高原野菜をいっぱい育てています。そういうところの蕎麦屋さんって感じだね。

メニューです。定番のとろろそばや天ざるそば、鴨せいろ等があります。値段的には高めだな。

インターチェンジから近いところにあるので、立ち寄りの食事処としてもいいかもね。

石臼挽き 自家製粉 「そば処 あかふ」　群馬県利根郡昭和村赤城原306-3　TEL:0278-24-7110　１１時～１９時３０分　定休日：木曜　駐車場有り