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2020年1月31日 (金曜日)

大衆焼肉酒場サブロー三郷総本店を訪れた。新鮮なホルモンで美味しい2020。

三郷駅近くにある新鮮なホルモン屋さん。🎩

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さて、やってきたところは、埼玉県三郷市にある大衆焼肉酒場サブロー三郷総本店です。JR武蔵野線三郷駅北口から歩いて1分。東横インのホテルの手前にお店を構える。2017年10月22日にグランドオープンした。🏠

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まずは、中生ジョッキを頂こう。グビッ、ぷはぁ~。旨い!。キリン一番搾りですね。🍺

ガスコンロ焼き台がセットされ、受け皿にはタレと荒挽赤唐辛子が入っている。💢

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メニューです。牛ホルモン、いろんな部位が揃う。新鮮なホルモンは朝仕入れ朝仕込みだそうだ。📖

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選ぶのが面倒な時は、本日のおまかせやセットメニューを選択するのも良いでしょう。👜

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本日のオススメ。肉にぎりがあるんだね。⛳

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ホルモンは焼き方が大事!!。目指せホルモンマスター。🎽

ピカチュウ?。めざせポケモンマスター??。📺

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ホルモン、いろいろ食べてみたいので、1番人気のセットメニュー、「ホルモンMIX盛り」を注文した。ホルモンオールスターズ、いろんな部位があるね。🎠

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ジューと焼きます。そして、パクッと頂く。うむ、美味しいね。新鮮で味わいも良しだ。🍴

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目指せホルモンマスター。各部位ごとに焼き方が記されています。適当に焼いてしまったが、説明に合わせて焼くと、さらに美味しさUpでしょう。🎤

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赤ホッピーセットを頂く。白ホッピーでもなく黒ホッピーでもなく、「赤」ですよ。ちょっとリッチな味わいな感じだな。🍸

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ホルモンMIX盛りを改めて注文した。そうしたら、別の部位で用意してくれた。👠

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ホルモンでまったり、焼肉味わうのもいいものだ。🎩

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辛くない炒飯を注文。上にホルモンが乗っかったチャーハンだ。美味だねぇ。♣

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メニュー、豚鶏ホルモンです。📖

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一品料理や肉刺しもラインナップ。🍔

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肉との合わせに、野菜やサラダもね。🚢

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ドリンクメニューです。ビールの他、ハイボールやホッピー、ワイン・日本酒・本格焼酎とある。🍸

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ドリンクメニュー2です。チューハイやサワー、梅酒にボトル・ソフトドリンクがあり。🍸

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お食事メニューもあります。クッパや冷麺もあるな。🎂

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店内は、コの字形のカウンター10席程に、テーブル席がある。全26席。💺

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焼肉屋さんだけに、牛焼肉もあるよ。こちらは、北海道牛カルビ。脂身も良く、食欲がそそる。🎠

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本日のオススメからも攻めてみよう。✈

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希少部位の「牛かしら」です。一頭からわずかしかとれない部位です。➿

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焼きを見ているだけでも美味しそうだが、食べたらまた美味だ。💕

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気になったのがコレ。サブロー名物「自己酎」(ジコチュー)です。あなただけの酎ハイを作りませんか?。用意されたシロップかけ放題である。💿

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用意されたシロップがコレだ!!。12種類あるのかな。氷入りの焼酎水割りだけ頂けるので、その中に好きなシロップを入れましょう。シロップは無料かけ放題だ!。👓

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もちろん、複数シロップ混ぜもOK。なので、私の自己酎は、カルピス&マンゴーだ。うむ、結構美味しい。甘いお酒になるので、どんどんイケル!。なので、飲み過ぎには注意を。🔍

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会計時、席料200円が加算されます。(お通しは無し)。店を出るときに、スタッフの見送り&ガムを頂きました。👂

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お肉の質が良いので、ホルモン食べに良いお店だ。東横イン三郷駅前が隣接するので、宿泊客にも利用されていそうだね。🏧

と言う事で、大衆焼肉酒場サブロー三郷総本店を訪れて、新鮮なホルモンを味わったレポでした~。🐶

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大衆焼肉酒場サブローは、「オールドリンク280円酒場 Nippati(ニッパチ)」や「焼き鳥エイト」と共にグループ姉妹店である。姉妹店の1つ、三郷駅南口前にある「焼き鳥エイト」も行ってきたよ。大山鶏の焼き鳥もウマイね。その訪問レポは、「焼き鳥エイト、三郷駅前の焼き鳥屋さんを訪れた2018。」へどうぞ。✋

「大衆焼肉酒場サブロー 三郷総本店」 住所:〒341-0018 埼玉県三郷市早稲田1-3-5 TEL:048-959-9828 営業時間:17時~24時 定休日:なし 📝

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コメント

これは、夕食かな。

チャーハンは、普通は辛くないよね~
こういう所、なんか面白い。(^o^)

焼酎に、複数シロップが入れられて、
楽しそう。でも、調子にのって何種類も
シロップ入れると逆に、焼酎がまずくなりそうだな。
自己酎、名前面白い。今の私みたいだな(笑)

このお店、激辛ホルモン炒飯が基本だからね。辛くないというのがあって助かります。

お酒が入ると楽しくなるから、シロップ何入れても美味しく感じる。まさに、魔法だ。

なんだ~そういう事か。
それにしても、激辛炒飯は辛そうだなー
私のチャプチェより辛いかな?(笑)

辛めならまだしも、激辛はね...。汗ジャーだ。

チャプチェ旨辛だろうけど、特製辛口なのかな?。

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