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2019年12月11日 (水曜日)

長澤酒造令和元年新酒まつりに行ってきた2019。

お待たせしました!『高麗王初しぼり、にごり酒』の季節です。🍸

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さて、やってきたところは、埼玉県日高市にある長澤酒造です。ここで、2019年12月7日(土)・8日(日)の2日間、令和元年新酒まつりが開催されました。🎪

長澤酒造は、清酒高麗王を醸造する老舗酒蔵。令和最初の新米新酒ができて、最初の酒蔵祭りです。🐱

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会場へのアクセス。新酒まつりでは、無料シャトルバスの運行はありません。なので、国際興業バス埼玉医大行きに乗車して、北平沢バス停で下車します。このバスは飯能駅北口を出発し、高麗駅・高麗川駅を経由します。1時間に1本の運転なので、予め、発車時刻を確認しておきましょう。🚌

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北平沢バス停から南へ100m(徒歩約1分)進むと、長澤酒造があります。🏠

長澤酒造は、弘化元年(1844年)に創業。奥武蔵の山々から流れでる高麗川のたもとにて、良質の水、厳しい冬の寒さ、吟味された米、170年余りの伝統の技から造られる清酒は、豊かな味わい、まろやかな口あたり、そして芳醇な香りが自慢の日高・高麗川の地酒です。🎤

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新酒を知らせる杉玉が出ています。🌑

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酒蔵祭りの会場にやってきた。この日はどんより曇り空、気温5度と寒い1日となった。なので、会場は空いているな。まぁ、その分、まったりゆっくりと楽しめます。🎪

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まずは、甘酒を頂いた。無料サービスです。温まります。♨

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やっぱり、酒蔵祭り1番の楽しみはコレですね。👜

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500円を支払い、酒蔵祭限定高麗王ききちょこ+最初の一杯「初しぼり」を頂きましょう。👂

このききちょこで、おかわりは1杯100円、大吟醸と熱燗は200円で頂けます。🔑

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最初の1杯目、「初しぼり」を頂く。くぴっ、ぷはぁ~。令和最初の新酒、いいね。🎁

寒いので、高麗鍋を頂いた。日高市のご当地グルメだ。🍴

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おかわりができるのは、この5種類+熱燗。🎩

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おかわりは、やっぱり、「大吟醸」。これがまた、澄んで美味しい。🍸

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酒粕の詰め放題がありました。600円。🎿

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12月寒い時は、やっぱりコレだよね。熱燗を頂きましょう。🎂

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熱燗(1合)いいねぇ。そして、川越「まことや」の塩スープやきそばを頂いた。太麺やきそばで有名なお店だが、スープやきそばもあるんだね。太麺が食べ応えあり。塩味であっさりだ。鰹節が効いてウマイ。ついでに川越だんごも。🍴

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仕込み水です。酔い防止に適宜頂きましょう。💧

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酒蔵ならではの煙突。💨

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今回は、蔵見学は無かったね。🏧

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こちらは、麹室です。🎽

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お酒の販売もしています。お気に入りがあったら、お土産にいかが。🎁

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酒まんじゅうがあったが、吟醸ロールケーキが気になった。なので、購入。🎀

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帰りも路線バスで。バス待ちの間に、吟醸ロールケーキを頂いた。クリームの味わいが良し。🚌

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と言う事で、長澤酒造の新酒まつりに行ってきたレポでした~。🐶

ちなみに、過去長澤酒造を訪れたレポは、以下のリンク先へどうぞ。✋

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告知ポスターです。📝

「令和元年新酒まつり」 開催日:2019年12月7日(土)・8日(日) 開催時間:10時~16時(飲食店は15時まで) 会場:長澤酒造(〒350-1242 埼玉県日高市北平沢335 TEL:042-989-0007) 入場無料 駐車場あり 国際興業バス北平沢バス停から徒歩約1分 JR川越線・八高線高麗川駅から徒歩約30分 📝

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地酒日本酒呑みねた。」カテゴリの記事

コメント

は~い(^-^)/待ってました。
お酒の季節(=´∀`)人(´∀`=)

家で高麗鍋風に、うどんにキムチ入れて
作って食べてみたら美味しかったです。
麺つゆとキムチ意外と味があうね。(^_^*)

キムチうどん、冬はさらに美味しい。温まったと思います。

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