うなぎ割烹山田で、うな重を味わう２０１９。

小江戸佐原で、人気鰻店を訪れた。👓

さて、やってきたところは、千葉県香取市にあるうなぎ割烹山田です。小江戸の雰囲気漂う佐原では、鰻を扱う飲食店が点在します。その中で、佐原で人気あるお店の１つが「山田」である。🏠

お店はＪＲ成田線佐原駅から徒歩約６分のところにあります。午後１時半頃にやってきたが、数組行列待ちでした。まぁ、待ちましょう。🎂

割烹屋さんらしく雰囲気あります。💡

１０分程待ったあと、裏手から入りました。👣

２階の大広間へ通されました。座敷となる大広間です。💺

メニューです。うな重の提供方法は、３パターンあります。⛳

• 「うな丼」．．．丼ぶりで提供
• 「じか重」．．．ご飯の上に蒲焼のせ（いわゆる通常の鰻重）
• 「うな重」．．．鰻とご飯別々の２重で提供

注文時にうなぎを「じかにのせる」か「別々にするか」聞かれます。いわゆる通常のうな重を注文したい場合は、「じか重」を注文して下さい。どれを選択しても値段は一緒です。このお店「山田」では「うな重」を注文すると、鰻とご飯別々で提供されます。🎤

他、蒲焼・白焼・特上があります。🎧

サイドメニューです。📖

とりあえず、生ビールを注文。まずは、喉を潤そう。ゴクッ、ぷはぁ～。ウマイ！。🍺

お通しは、鰻の肝ですね。生姜で味付けしています。美味だ。⛽

注文してから３９分。ようやく、やってきました「うな重(上)」です。本当に２段重ねだ。🍔

では、フタをパカッ。オープン！。おぉ、いい香ばしさの香り。きも吸いとお新香が付いています。🎀

おぉ、大きめの鰻がどんと入っています。📟

で、結局、鰻はご飯の上にのっけて、食べました。「じか重」の注文で良かったかもね。🍴

創業３００余年の老舗うなぎ屋さん。美味しく頂きました。🐱

待ち時間や提供時間がかなりかかるので、時間に余裕を持って訪れると良いですよ。📟

お店の近くには、小野川が流れます。小江戸な町並み、柳が雰囲気を出しているよ。いい風景だね。📷

という事で、うなぎ割烹山田でうな重を味わったレポでした～。🐶

ちなみに、過去訪問時レポは、以下のリンク先へどうぞ。✋

• 「うなぎ割烹山田で鰻重を食す２０１０。」．．．平成22年に初訪問。

「うなぎ割烹山田」　〒287-0003　千葉県香取市佐原イ４５７　TEL:0478-52-4375　営業時間：１１時～１４時３０分・１６時３０分～１９時３０分　定休日：月曜（祝日の時は翌日）　ＪＲ成田線佐原駅から徒歩約６分 🎬