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2018年5月10日 (木曜日)

エビスヤ喫茶店、看板メニューのホットケーキを味わう2018。

駅前の1等地に店を構えて56年。老舗純喫茶店です。

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さて、やってきたところは、埼玉県さいたま市浦和区にあるエビスヤ喫茶店です。JR浦和駅西口前にあり、駅を降りてぶらり立ち寄れる場所だ。細い路地に入ったところに入口があります。

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いわゆる純喫茶のお店。甘味処として利用しやすいお店です。では、入ってみましょう。階段を登って、2階にお店があります。

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いろんなメニューがありますが、珈琲or紅茶が付くセットメニューがいいでしょう。どれも美味しそうだな。

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このお店の看板メニューは、創業以来変わらない銅板で焼くホットケーキです。

ネルフィルターで入れるホットコーヒーを含めた、ホットケーキセットを注文しました。おぉ、良さげな感じだね。

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創業以来変わらぬち、きめが細かく、しっとり、やさしい味わいのホットケーキが人気なのだ。注文が入るたびに粉から混ぜ合わせ、銅板で焼き上げています。

おぉ、美味しそうだ。では、頂きます。パクッ。シンプルに旨い!。濃密な生地にしっとり感。懐かしさに浸れる1品だ。

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座席から外の眺め。すぐ目の前は、JR浦和駅西口です。リニューアルした駅ビルも完成し綺麗な建物になりましたな。大きな駅前に、落ち着いた喫茶店があるのはすごいね。

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エビスヤ喫茶店は昭和37年(1962年)にオープン。これからも続けていって欲しいお店ですね。

という事で、浦和にあるエビスヤ喫茶店でホットケーキを味わったレポでした~。

ちなみに、過去訪問時レポは、以下のリンク先へどうぞ。

「エビスヤ喫茶店」 〒330-0063 埼玉県さいたま市浦和区高砂1-6-10 TEL:048-822-8578 (平日)7時30分~19時30分 (土日祝)8時~19時 定休日:第1・3・5日曜 JR宇都宮線・高崎線・京浜東北線浦和駅西口から徒歩約1分

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