FoodCafe 『Legame』 ~フードカフェ レガーメ~で、岩手の短角牛を味わう2018。~第3回よしかわ街バル・4軒目~
吉川駅前にあるイタリアンのお店。
さて、やってきたところは、埼玉県吉川市にあるFoodcafe Legame(フードカフェ・レガーメ)です。JR武蔵野線吉川駅南口駅前にあるイタリアンレストランだ。では、入ってみましょう。
まずは、赤ワインを頂きましょう。くぴっ。ふぉ~。いいね。
おつまみには、吉川ポテト。ちょっと辛めにしてもらい、スパイシー。
辛くなったお口直しに?。ベルギービールのヒューガルデン・ホワイトで喉を潤す。
メニューの中で一番気になったのが、岩手県山形村短角牛。
雪に閉ざされる冬場以外は、放牧によって飼育され、ホルモン剤などを一切使わない可能な限り自然な環境で育てられた牛は、脂肪分が少ない赤身肉で、とろけるような霜降りとはまったく違う、かみしめる食感と肉の旨さを味わう牛肉です。
牛肉市場でも1%に満たない希少なお肉です。埼玉県内では当店のみが扱っているとの事。
で、注文してみたのが、岩手県山形村短角牛のレガーメカルビ(吉川カルビ)です。わさびor塩で味わいます。では、ぱくっ。おぉ、とろけるやわらかさ。その中で食べ応えあり、もう美味しい!。
赤身・脂身、共に、お肉の味わいが堪能できる1品だ。お肉を添えつけの野菜と共に巻いて食べるとまた旨しだ。
最後に、イチローズ・モルト~ミズナラウッドリザーブ~で、まったり頂こう。秩父のウイスキーで、樽香に酔いしれとても美味しいよ。
今回、お店を訪れたのは、「第3回よしかわ街バル」というバルイベントが開催され、その参加店の1つだった為。こういう企画があると、初めてお店に訪れてみる機会になりますよね。
フードカフェ・レガーメのバルメニューは、食べ物が、Very HOTな吉川焼きネギ・ハバネロフライドチキン・ピリ辛ポトフ・吉川ポテト~トリュフとチーズの香り~より1品、飲み物は、ビール・ワイン(赤・白)・ウーロンハイ・お茶ハイ・カシスオレンジ・ソフトドリンクより1杯を選べられる。バルチケット1枚(750円分)で味わえるのでお得だ。
バルメニュー、今回は、赤ワインと吉川ポテトをオーダーしました。
ちなみに、よしかわ街バルで訪れた全6店まとめレポは、「第3回よしかわ街バル、はしご呑みまとめレポート2018。」へどうぞ。
店内カウンターはバーのような雰囲気で、いろいろなお酒を楽しめます。好きなお酒をチョイスとして、まったり味わう。イタリアンパスタなど定番も味わえるが、短角牛を食べに訪れてみるのも良いでしょう。
という事で、Foodcafe Legame(フードカフェ・レガーメ)で、岩手県山形村の短角牛を味わったレポでした~。
「Foodcafe Legame」(フードカフェ・レガーメ) 〒342-0045 埼玉県吉川市木売2-6-5 吉川センター酒井ビル1階 TEL:048-999-6996 営業時間:11時30分~15時(L.O.14時)・17時~24時(L.O.23時) 金土祝前は26時まで(L.O.25時) 定休日:火曜・第2水曜 JR武蔵野線吉川駅南口から徒歩約1分
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コメント
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グルメの2月何よりです。春の嵐とともにあっという間に期末月に入りました。時間の経過が早いです。1月(往ぬる)2月(逃げる)3月(去る)・・、イヌとサルの間に挟まれたトリ年のRWです。あッ、トリ年はもう逃げてしまったなあ・・(苦笑)
投稿: ローリングウエスト | 2018年3月 1日 (木曜日) 07時10分
ローリングウエストさん、こんばんわ。
ちょいっと飲み食べして、次の店へ行くハシゴ酒。お得なチケットが発行され、初めてのお店でも勇気持って暖簾をくぐる事が出来る。そんな楽しいイベントです。
3月になりましたね。梅と菜の花の季節になりましたね。
投稿: さかきんぐ(管理人) | 2018年3月 1日 (木曜日) 23時01分