道の駅発酵の里こうざき、地酒３種飲み比べを味わう２０１７。

日本の発酵文化を世界に発信する道の駅です。

さて、やってきたところは、千葉県香取郡神崎町にある道の駅発酵の里こうざきです。国道３５６号線利根水郷ライン沿いにある道の駅で、２０１５年４月２９日にオープンしました。

「新鮮市場」・「発酵市場」・「Cafe&Restaurantオリゼ」の３つの施設から構成される。そして、コンビニ・ファミリーマートがある。

で、楽しみにしていたのが、ここ、「Cafe&Restaurantオリゼ」です。新鮮な野菜と発酵食品を使った料理が味わえる、のんびりとしたカフェ＆レストランだ。

店内はカフェショップのような感じ。木材を使った店内は、落ち着く感じだね。

発酵の里こうざきと言えば、酒蔵。神崎町にある酒蔵、「鍋店」・「寺田本家」の日本酒ですよね。

その地酒を３種飲み比べで味わう事ができます。これが、楽しみだったのです。５種類から３種類選べますよ。１コイン５００円がいいですね。

各酒専用のお猪口・グラスに注がれています。では、くぴっ。ぷはぁ～、美味しいね。道の駅で提供されるのは珍しい。ただし、ドライバーの飲酒はダメですからね。

※この商品は、ツアーバス客専用のメニューです。

通常のテーブル席の他、チェアー席、外テラスもあり。

一般客向けにも飲み比べセットがあります。３種７００円です。

飲み比べセットおつまみ付き１０００円もあります。

食事では、人気Ｎｏ．１メニュー「豚の味噌麹焼き」等があります。発酵メニューが取り揃えているよ。軽食では、「とうふ豚まん」（\350）がおすすめです。

「発酵市場」では、厳選発酵食品の販売をしています。地酒や醤油、味噌等を販売しています。

醤油造りにはかかせない、木桶が展示されているよ。

神崎町のお味噌試食がありました。

神崎町の観光スポット、神崎神社をはじめ、いろいろなスポットがあり。

神崎町のＰＲマスコットキャラクター「なんじゃもん」です。

１つ新しい施設を建設中のようである。何ができるのかな？。

道の駅発酵の里こうざきの近くには、圏央道が開通しており、神崎インターチェンジが新設されました。高速からのアクセスにも便利だ。

という事で、道の駅発酵の里こうざきで、地酒３種飲み比べを味わったレポでした～。

「道の駅発酵の里こうざき」　〒289-0224　千葉県香取郡神崎町松崎８５５　TEL:0478-70-1711　駐車場計７５台　トイレ計２９　ＪＲ成田線下総神崎駅から徒歩約４５分・滑河駅から徒歩約５０分　圏央道神崎ＩＣから車ですぐ