エビスヤ喫茶店、看板メニューのホットケーキを味わう２０１７。

駅前の１等地に店を構えて５５年。老舗喫茶店です。

さて、やってきたところは、埼玉県さいたま市浦和区にあるエビスヤ喫茶店です。ＪＲ浦和駅西口前にあり、駅を降りてぶらり立ち寄れる場所だ。建物の２階にあるので、ちょっと目立たないかな。

昭和３７年（1962年）にオープン。ちょっと路地に入ったところに、お店の入口がある。初めての訪問だ。入口を入り、階段を上がり２階へ。

このお店の看板メニューは、創業以来変わらない銅板で焼くホットケーキです。

ネルフィルターで入れるホットコーヒーを含めた、ホットケーキセットを注文しました。おぉ、良さげな感じだね。

創業以来変わらぬち、きめが細かく、しっとり、やさしい味わいのホットケーキが人気なのだ。注文が入るたびに粉から混ぜ合わせ、銅板で焼き上げています。

おぉ、美味しそうだ。では、頂きます。パクッ。シンプルに旨い！。濃密な生地にしっとり感。懐かしさに浸れる１品だ。

この喫茶店は２階にあるので、窓から外を眺めると、目の前が浦和駅西口ロータリーだ。先は伊勢丹が見えるね。右手は浦和駅駅舎。浦和駅の駅ビルは、ただ今工事中である。

朝から営業しているので、モーニング利用も良さそうだな。

駅ビル内のコーヒーショップ等が主流だが、こういう昔ながらの喫茶店もいいものである。

このお店を訪れたのは、スイーツイベントがあった為。その名も、「さいたまスイーツスタンプラリー」。スイーツの消費拡大・まちの活性化を目的にスイーツ店を買いまわりするイベント。開催期間は、２０１７年２月１日（水）～３月５日（日）。さいたま市内９２店舗が参加。スタンプを集めてプレゼントに応募する。今回訪問のお店は参加店の１つです。

当イベントは、自分のスマホに電子スタンプを押してもらいスタンプを集めていく企画だ。イベントもハイテク化だなぁ。今回味わったスイーツが、スマホにスタンプ表示されます。

という事で、エビスヤ喫茶店、看板メニューのホットケーキを味わったレポでした～。

ちなみに、訪問のきっかけとなったイベント参加レポは、「さいたまスイーツスタンプラリー、さいたま市内のスイーツはしご巡りまとめレポ２０１７。」へどうぞ。

「エビスヤ喫茶店」　〒330-0063　埼玉県さいたま市浦和区高砂１－６－１０　TEL:048-822-8578　(平日)７時３０分～１９時３０分　(土日祝)８時～１９時　定休日：第１・３・５日曜　ＪＲ宇都宮線・高崎線・京浜東北線浦和駅西口から徒歩約１分