肉フェス幕張２０１６春に行ってきた。

そこに、肉がある限り。行ってくるぞ幕張へ！。

さて、やってきたところは、千葉県千葉市美浜区にある豊砂公園です。ここで、２０１６年４月２８日（木）～５月８日（日）、肉フェス ２０１６年 ＭＡＫＵＨＡＲＩ 春が開催されました。イオンモール幕張新都心グランドモール前という立地なので、買い物客の立ち寄りに良いグルメイベントだ。

入場は無料です。尚、予め食券販売所にて１枚７００円を必要枚数食券を購入します。児童券売機もあり。会場内は電子マネー（ｎａｎａｃｏ・楽天Ｅｄｙ・ｗａｏｎ・ＳｕｉｃａやＰＡＳＭＯ等の交通系ＩＣカード）が利用可の為、食券を買わず直接電子マネーで決済も可能だ。

電子マネーを利用しない人のみ、予め食券を購入しましょう。（一部店は現金購入が可能）。

１５の肉グルメが出店されています。どの肉を食べようか、まずは物色。

１肉目は、溶岩焼ダイニングｂｏｎｂｏｒｉ（渋谷）の壺漬け牛サーロイン熟成肉の溶岩焼です。タイムサービスで、１８０ｇ→２２５ｇへ増量提供中だ。さぁ、並ぼう。

肉のお供に、コエドブルワリーより毬花-Marihana-を購入。フルーティーな香り華やぐ飲みやすいペールエールだ。では、ゴクッ。ぷはぁ～。美味しい。

肉～～。美味しそうだ。

氷温で５０日間熟成した牛サーロインステーキを、お店特製の漬けダレが入った壺で丸ごと漬け込み、富士山の溶岩石で柔らかに焼いて提供。胡麻や香味野菜の香る特製ダレで深みのある味わいに。

では、ぱくっ。おぉ、やわらかい。食べやすいね。タレと絡みご飯が欲しいよぉ～♪。

２肉目は、鉄板肉酒場 二代目 亀田精肉店（神戸元町）のエアーズロック・ローストビーフです。ブラックアンガスの最高級のサシ入り赤身肉を厳選したスパイスで調味し、低温熟成で焼き上げたローストビーフは肉のうま味が凝縮した絶品！。クリームチーズのマッシュポテトと特製ソースと共に。

こちらも、タイムサービス２０％増量でゲット。では、パクッ。ローストビーフの食感がいいんだよね。これだと、ワインが良い？。

物産ブース、日本酒の無料試飲コーナーがありました。

巨大ＳＣであるイオンモール幕張新都心。それにしてもでっかいなぁ。

これで、いわゆるゴールデンウィークは終了。今週から平常通り仕事出勤です。休みボケから切り替えないと．．．。頑張りましょう。

という事で、肉フェス幕張２０１６春に行ってきたレポでした～。

ちなみに、過去訪問時レポは、以下のリンク先へどうぞ。

• 「Food Nations〜肉フェス MAKUHARI 2015 春〜に行ってきた。」．．．2015年GWも行ってきたよ。

無料配布された冊子の表表紙。

「肉フェス ２０１６年 ＭＡＫＵＨＡＲＩ 春」　開催日：２０１６年４月２８日（木）～５月８日（日）　開催時間：１０時～２２時（28日は12時から・8日は21時まで）　会場：豊砂公園（イオンモール幕張新都心グランドモール前）　入場無料