« 駅からハイキング「歩いて発見、見て体験!新しさと伝統が出逢うまち 吉川」に参加してきた(2015.10.25)。 | トップページ | 鑁阿寺の見事な大銀杏2015。 »

2015年12月25日 (金曜日)

大麦工房ロアにて、大麦ソフトクリームを頂く2015。

大麦の香ばしさを味わえる新銘菓。その名は、「大麦ダクワーズ」。

20151225_oomugikoubou_roa

さて、やってきたところは、栃木県足利市にある大麦工房ロア工場直売店です。大麦工房では、100%足利産「二条大麦100%麦こがし」を使用しています。麦こがしとは、大麦を焙煎し粉にしたもので、日本では古くから食料・菓子として親しまれ、近年ではナチュラルでからだに優しい素材として、健康食品としても注目されています。

20151225_oomugibatake

建物前、お庭にはクリスマス仕様のイルミネーションが。

20151225_daguwarse

直売所では、主力商品となる「大麦ダクワーズ」を販売しています。大麦の香ばしさを最大限に引き出してくれるメレンゲ生地により、食感、口溶け、後味、すべてにおいて日本人好みのお菓子「ダクワーズ」に仕上げることができました。

洋菓子店という事で、他にもクッキーやバームクーヘン、ドーナツ、チョコ、ケーキなど大麦商品が目白押しだ。

20151225_oomugi_soft_1

建物内には、ファーマーズ カフェ「TSUCHINOCA」(つちのか)があります。気になるポスターを発見!。大麦ソフトクリーム!!。気になったら食すべし!!!。

20151225_oomugi_soft_2

じゃん、大麦ソフトクリームです。351円(税込)。大麦の香ばしさの味わいがあるソフト。大麦工房ロアダクワーズ付きですよ。では、パクッ。おぉ、大人の味わいって感じ。美味しいね。

20151225_mugi_koutei

工場内の施設という事もあって、お菓子が出来るまでの説明もあります。

20151225_coco_farm

足利にあるココ・ファーム・ワイナリーのワインの販売もありました。ダクワースと共にいかが?。

20151225_yuzuyu

庭には、足利産の柚子を使用した、ゆず湯がありますよ。足湯です。ちょいと温まりましょう。

20151225_room

イートインスペースがあります。無料コーヒーが提供されているので、チェアーに座って大麦の香ばしさをまったり味わう時間を過ごせますよ。

という事で、大麦工房ロアにて、大麦ソフトクリームを頂いたレポでした~。

「大麦工房ロア 工場直売店」 〒326-0005 栃木県足利市大月町3-1 TEL:0284-64-8847 10時~19時 定休日:水曜(不定期) 駐車場有り(無料) JR両毛線足利駅から徒歩約27分

« 駅からハイキング「歩いて発見、見て体験!新しさと伝統が出逢うまち 吉川」に参加してきた(2015.10.25)。 | トップページ | 鑁阿寺の見事な大銀杏2015。 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

スイーツグルメねた。」カテゴリの記事

コメント

さかた~ん(^^)/

私、ダックワーズ大好きなんです~

香ばしい匂いが伝わって来ますね(^^)v

エルザさん、こんばんわ。

多分、ダックワーズは初めて?食べてみた。大人の味わい・食感だな。

大麦の香ばしさは、たまりませんね。

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 大麦工房ロアにて、大麦ソフトクリームを頂く2015。:

« 駅からハイキング「歩いて発見、見て体験!新しさと伝統が出逢うまち 吉川」に参加してきた(2015.10.25)。 | トップページ | 鑁阿寺の見事な大銀杏2015。 »

2020年4月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

カテゴリー

無料ブログはココログ