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2015年9月25日 (金曜日)

シャトー勝沼にて、ワイン試飲&工場見学2015。

ツアーバス客も多く訪れる勝沼のワイナリー。

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さて、やってきたところは、山梨県甲州市にあるシャトー勝沼です。ワインの生産地で有名な勝沼には多くのワイナリーがあり、その中の1つ、ここシャトー勝沼を訪れました。

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まずは、工場見学してみよう。個人でも自由に見学できます。見学無料。

こちらは、仕上室。出来上がったワインを360ml及び720mlのびんへびん詰します。1時間に約3000本詰めることができます。

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こちらは、仕込室。収穫されたブドウを搾汁し、果汁にします。

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こちらは、発酵タンク。

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樽の中に入ったワインは、暗室にてしっかりと熟成させていきます。

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ぶらり工場見学した後は、お楽しみのワイン試飲をしよう♪。

試飲用カップにて、山梨甲州ワインを味わえます。

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赤や白、甘口や辛口と取り揃えている。セルフで樽からワインを入れます。

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では、くぴっ。ぷふぉ~、いい味わいだ。

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今年、2015年の新酒も試飲できたよ。ヌーヴォー!。

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カウンターでは、特別なワインも試飲できるので、飲み比べして好みのワインを探してみましょう。

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ドライバーや未成年、ワイン苦手な方は、ぶどうジュースや葡萄酢も試飲できますよ。

という事で、シャトー勝沼で工場見学とワイン試飲をしてきたレポでした~。

ちなみに、過去訪問時レポは、以下のリンク先へどうぞ。

「シャトー勝沼」 〒409-1032 山梨県甲州市勝沼町菱山4729 TEL:0553-44-0073 平日:8:30~17:00 休日:9:00~17:00 JR中央本線勝沼ぶどう郷駅から徒歩約19分

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コメント

さかた~ん(^^)v

お気に入りのワインはみつかりましたか?

今年は、天候がイマイチだったので

出来はどうだったのでしょうね?

最近、秋バテっぽいのでホットワインでも

頂きたい気分です。邪道かな?(^^ゞ

エルザさん、こんばんわ。

ワインの里、山梨勝沼はワイナリーが数多くあり、大好きな場所の1つです。毎年訪れているなぁ。

昨年は猛暑で蒲萄が腐ったりと大変だったようだが、今年は大丈夫のようです。ふどうの出来が早めで、ぶどう狩りの客も多かったですよ。

辛口赤ワインも良いけど、甘口ロゼスパークリングワインもお気に入りです。

ホットワインもいいですね。暑いのか涼しいのか寒暖差がある日々が続いているので、ホッとあったまるのもいいと思うよ。

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