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2015年1月15日 (木曜日)

ますや(東村山市)にて、武蔵野うどんを食す2014。

武蔵野うどん、素朴で家庭的な雰囲気が味わえます。

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さて、やってきたところは、東京都東村山市にある純手打うどん「ますや」です。都道16号立川所沢線(府中街道)久米川辻交差点を西に入ったところにある、武蔵野うどんを提供するお店です。何度か気になりながらも通り過ぎていたが、今回初めて訪れてみました。

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武蔵野うどんの定番「肉汁うどん」(\700)を注文しました。天ぷら付きですよ。

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少し太めの麺が特徴の武蔵野うどん、コシが強めなので食べ応えありだ。では、頂きます。おっ、いいね。味わいは至ってシンプル。まぁ、それがいいのだ。

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建物は狭めで、なんか田舎のおじいちゃん・おばあちゃんの家に帰ってきたような感じだ。懐かしい、そして、ほのぼのな時間が過ごせます。

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ご主人から、これを入れてみてと勧められた。おっ、これは!。なんと、自家製柚子胡椒です。後半に入れみると、味わいが変わりこれまた美味しい。

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店内はカウンターとお座敷があり、中央には囲炉裏があるよ。

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店内、上を見渡すと、風景画や木々・植物などの写真が飾られていました。綺麗に写っているね。

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最後に、女将さん(おばあさん)から、里芋のおもてなしがありました。いゃあ~、ありがたいね。素朴な味わいが、なんだかほんのりしてしまいます。うむ、美味しく頂きました。

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帰り際、また来てくださいと言われたので、また立ち寄ってみたいと思います。

という事で、東村山にある武蔵野うどん「ますや」にて肉汁うどんを頂いたレポでした~。

「純手打うどん ますや」 〒189-0003 東京都東村山市久米川町4-33-10 TEL:042-393-9481 11時~18時(売り切れ時終了) 定休日:月曜 西武新宿線東村山駅東口から徒歩約13分

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