ますや（東村山市）にて、武蔵野うどんを食す２０１４。

武蔵野うどん、素朴で家庭的な雰囲気が味わえます。

さて、やってきたところは、東京都東村山市にある純手打うどん「ますや」です。都道１６号立川所沢線（府中街道）久米川辻交差点を西に入ったところにある、武蔵野うどんを提供するお店です。何度か気になりながらも通り過ぎていたが、今回初めて訪れてみました。

武蔵野うどんの定番「肉汁うどん」（\700）を注文しました。天ぷら付きですよ。

少し太めの麺が特徴の武蔵野うどん、コシが強めなので食べ応えありだ。では、頂きます。おっ、いいね。味わいは至ってシンプル。まぁ、それがいいのだ。

建物は狭めで、なんか田舎のおじいちゃん・おばあちゃんの家に帰ってきたような感じだ。懐かしい、そして、ほのぼのな時間が過ごせます。

ご主人から、これを入れてみてと勧められた。おっ、これは！。なんと、自家製柚子胡椒です。後半に入れみると、味わいが変わりこれまた美味しい。

店内はカウンターとお座敷があり、中央には囲炉裏があるよ。

店内、上を見渡すと、風景画や木々・植物などの写真が飾られていました。綺麗に写っているね。

最後に、女将さん（おばあさん）から、里芋のおもてなしがありました。いゃあ～、ありがたいね。素朴な味わいが、なんだかほんのりしてしまいます。うむ、美味しく頂きました。

帰り際、また来てくださいと言われたので、また立ち寄ってみたいと思います。

という事で、東村山にある武蔵野うどん「ますや」にて肉汁うどんを頂いたレポでした～。

「純手打うどん　ますや」　〒189-0003　東京都東村山市久米川町4-33-10　TEL:042-393-9481　１１時～１８時（売り切れ時終了）　定休日：月曜　西武新宿線東村山駅東口から徒歩約13分