遊食伊太利庵「丁字屋 栄」にてランチを頂く２０１４。

和の建物でイタリアンはいかが？。

さて、やってきたところは、千葉県流山市にある丁字屋 栄です。旧流山街道沿いにあり、昔の佇まいの感じがする建物だが、なんとイタリアンのお店なのです。たまに通りを通る時、気になっていたんですよね。今回、初めて訪れてみました。

大正１２年築の町家造りの建物は、もともとは足袋屋でした。その屋号の「丁字屋」を頂いて、この度イタリアンレストランとして生まれ変わりました。

ランチメニューとしては、Ａランチ・Ｂランチ・Ｃランチの３種類から。なので、真ん中のＢランチを注文。

前菜は、アンティパストミスト３種とサラダです。

次は、好きな自家製パン２個。温めて頂いたパンに、特製のアンチョビバターを付けて食べる。これが、また旨いんだな！！。

メインは、ピッツアかパスタがリストの中から選択できる。今回は、丁字屋特製❝本町ボロネーゼ❞温泉卵添えをオーダー。流山特産のみりんを使ったボロネーゼソースに濃厚温泉卵をのせました。流山産白髪ねぎものせているよ。

もちもちなパスタだね。丁字屋自家製の生パスタを使用しているとの事。

２０１４年９月１３日（土）放映、テレビ東京系、出没！アド街ック天国のテーマは「流山」。その第２０位にここ丁字屋栄が紹介。今回食べた、本町ボロネーゼが紹介されたよ。

最後はコーヒーで。追加注文で特製ドルチェもオーダー。本日のドルチェから１つ選ぶ事ができます。コース料理のシメ、とても美味しゅうございました。

建物２階で頂きました。外を眺めると、先に富士塚がある浅間神社が見えます。

入口入って右手に厨房があるが、ピザ釜もあるね。

２０１４年１０月１３日（月）には、フジテレビ系、松岡修造のくいしん坊！万才にて、丁字屋 栄が放映されました。今や注目のイタリアンのお店なのだ。

今回はパスタを頂いたので、次回は白みりんシロップをかけて食べるピッツァを頼んでみたいね。

夕暮れ時、灯りがこぼれる、建物の景観も趣きあって良さそうだな。

という事で、丁字屋 栄にてランチを味わったレポでした～。

ちなみに、ここを訪れたのは、ウォーキングイベントのコースルート上であった為。その参加レポは、「駅からハイキング「「白みりん誕生２００年」と流山の歴史散策」に参加してきた。」へどうぞ。

「丁字屋 栄」（ちょうじやさかえ）　〒270-0164　千葉県流山市流山1-5　TEL:04-7192-7953　Lunch １１時３０分～ (最終受付14:30)　・　Dinner １８時～ (最終受付20:30)　定休日：月曜　流鉄流山線流山駅から徒歩約４分