らぁめん愛来（あいかむ）でＷスープ魚介入りらぁめんを食べる２０１３。

あっさり味わいのラーメンです。

さて、やってきたところは、埼玉県三郷市にある「らぁめん愛来」です。「あいかむ」と読む。とても久しぶりで、多分約７年ぶりの訪問である。

今まで気になって何度か通り過ぎてみたのだが、いつも閉店していていつやっているのと思いながら月日が過ぎていた。でも、今回たまたま通ってみたらオープンしていた。ならば、行くべし！。

お水が、青いガラスのボトルに入れて提供されます。お洒落でしょ。

さぁ、来ました。今回は、らぁめん しょうゆ味（Ｗスープ魚介入り）を注文した。６５０円。

では、頂きます。つるっ。Ｗスープ魚介入りではあるが、あっさりな味わいです。青菜が入って、お酒のあとに食べたいそんな感じだ。

ちなみに、Ｗスープとは．．．。らーめんのスープと別に魚介のスープを取ってあり、昆布・しいたけ・ホタテ・焼ブシ・にぼし・宗田ブシ・サバブシ・ムロアジ・さつま本カツオブシ。らーめんのスープの中に入れると、カルシュームたっぷりのまろやかな、深みある、スープになりますとの事。（昔訪問時にあった説明によると）。

サイドメニューで餃子も頂きました。３００円。

食後、口直しにアイスコーヒーが頂けます。無料サービスです。この対応は嬉しい心遣いだね。

胡椒など、入れ物がかわいいね。暑い時は、うちわもあるよ。

らぁめんは、しょうゆ味・とんこつ味・しお味・みそ味とバラエティー。Ｗスープ魚介入りの選択が可能。水餃子らぁめんやとんこつしお味もあるのね。単品で野菜イタメがあるのが気になるが．．．。

お酒の提供もあるが、お茶やジュース類は外の自動販売機で購入との事。で、営業時間を見て納得。午前１１時３０分から午後２時までの営業なのだ。つまり、昼だけの営業なのね。だから、夕方や夜に訪れても開いていなかったんだなぁ。

濃い味・がっつり系を好む人は、ちょっと．．と思われるだろうが。かなりあっさり（味薄め）なので、インパクトはない。だけど、スープを飲むほどまろやかな味わいがゆっくりと出てくるので、たまには食べてみたくなるラーメンだなと思いました。

入口前には使用素材マップ？を表した日本地図があり。この愛来のお店は、２００４年９月にオープン。なので約９年経過したんだね。

という事で、らぁめん愛来でしようゆ味Ｗスープ魚介入りを食べたレポでした～。（2013年8月訪問）。

ちなみに、過去訪問時記事は以下のリンク先へどうぞ。

• 「らぁめん愛来（あいかむ）２００６。」．．．2006年4月に初めて訪れた。

「らぁめん愛来」　〒341-0034　埼玉県三郷市新和1-289-1　TEL:048-952-2636　１１時３０分～１４時　定休日：毎週火曜日・毎月第１水曜日　駐車場あり　つくばエクスプレス三郷中央駅から徒歩約４分