シャトー勝沼で工場見学＆試飲２０１３。

勝沼ぶどう郷には、多くのワイナリーが点在しています。

さて、やってきたところは、山梨県甲州市勝沼にあるシャトー勝沼です。２年半ぶり２度目の訪問だ。明治１０年（1877）創業のワイナリーです。

まずは、工場見学してみよう。自由に見学が可能です。こちらは、仕上室。出来上がったワインを３６０ｍｌ及び７２０ｍｌのびんへびん詰します。１時間に約３０００本詰めることができます。

こちらは、仕込室。収穫されたブドウを搾汁し、果汁にします。

地下？かな。暗い部屋の中にあるワイン樽。しっかり熟成させていきます。

さっ、お待ちかねの試飲コーナー。ウキウキ。白・赤・甘口・辛口と、樽の蛇口をしぼりセルフで頂けます。もちろん、順番に頂くよ～。

専用の試飲カップに注いで、では頂きます。ゴクッ。ふぉ～、飲みやすい。

赤ジュースもあったよ。子供やドライバーには、嬉しいサービス。

他にもスパークリングワインや桃のワインなどいくつか試飲ができました。

下に見える建物がシャトー勝沼。周辺はぶどう畑で収穫時期にはぶどうがいっぱいなっているよ。それにしても、広々と眺めがいいところですなぁ。

という事で、シャトー勝沼訪問（工場見学＆試飲）レポでした～。

「シャトー勝沼」　〒409-1032　山梨県甲州市勝沼町菱山4729　TEL:0553-44-0073　平日：8:30～17:00　休日：9:00～17:00　ＪＲ中央本線勝沼ぶどう郷駅から徒歩約19分