川越製麺六三余うどんを訪れた2012。
市場の中にあるお食事処。ちょいと立ち寄ってみたよ。![]()
さて、やってきたところは、埼玉県川越市にある川越製麺六三余うどんです。「ろくさんよんうどん」と言うそうだ。埼玉川越総合地方卸売市場内にあります。![]()
肉汁うどん(こってり・太麺)を注文しました。650円。![]()
おぉ、麺が太~い。では、頂きます。ずるずるっ。おぉ、コシのある硬めの麺だ。食べ応えあるぞ。![]()
汁は、マグロの身と筋・骨を主体に、羅臼昆布・いりこ・宗田節・鰹節・うるめ節・根昆布のスープをあわせた汁で、コラーゲン・ゼラチンが多くとろっとしたこってりスープが特徴です。![]()
メニューは、うどんの他、カレーや天丼があります。![]()
市場でのお買い物のあと、ぶらりと立ち寄れるお食事処ですね。![]()
ちなみに、ここを訪れたのはウォーキングイベントのコースルート上であった為。その記事は、「駅からハイキング「「市制施行90周年記念」川越総合卸売市場と秋の川越水上公園を巡る」に行ってきた。」へどうぞ。![]()
「川越製麺 六三余うどん」 埼玉県川越市大字大袋650 埼玉川越総合地方卸売市場内 TEL:049-241-0550 10時~15時30分(土曜は8時から開店)![]()
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