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2010年7月14日 (水曜日)

工場直売所で日光ビールを飲む2010。

天気良いですな。ただ、大きな雲があって、先の山々は見ずらい状態ですが。

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さてさて、歩いていると、いいとこ見つけました。オレンジ色ののぼりに「日光ビール」。もちろん、立ち寄り即決です。

ここは、日光ビールの工場で、ビアホールと直売所を兼ねている。徳川ゆかりの地・日光で造られる地ビール。そそられますな。

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建物内は、ガラス越しに醸造施設の一部を見ることができる。この金色の釜は、左側が麦汁ろ過槽・ワールプールで、右側が仕込釜です。

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こちらが、タンクですかな。おいしいビールがじっくりとつくられる。

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やっぱり、なんと言っても飲んでみましょう。冷えた日光ビールの試飲が頂けました。では、ゴクリ。

うむ、飲みやすい。美味しいね。爽やかな味わいである。

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山をバックに森林に囲まれた場所で、日光の清流の水で作られた地ビール。車じゃないと立ち寄りずらい場所ではあるが、ハイキングの途中に歩いて立ち寄ってみると良いでしょう。

日光ビール」 NIKKO BEER 〒321-1421 栃木県日光市所野2844-1 TEL:0288-25-3111 (5月~10月)8:30~20:30 (11月~4月)9:00~18:00


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