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2009年1月15日 (木曜日)

ラーメン爺で煮干ラーメンを食べる2009。

20090115_jiji お昼時、ぶらっとラーメンでも食べてみよう。そんな軽い感じで立ち寄ったのが、埼玉県道19号越谷野田線沿いにある、ラーメン爺に立ち寄ってみました。初めての訪問です。

前から気にはなっていたんだけどね。やっと伺う機会ができました。

店の外観は、普通の中華料理ラーメン屋っ感じ。

店内には、あのラーメン王石神秀幸さんの色紙が有り。スープ、タレ共化学調味料は使ってないとの事。

20090115_jiji_ramen さて、煮干ラーメンを注文。

 このお店の煮干ラーメンは煮干の香りを抑え(煮干の香りの苦手な方でも召し上がって頂けます様)煮干の持つ旨みをじっくり時間をかけスープに抽出したラーメンと説明があり。

 では、頂きます。うむ、煮干の味わい有り。説明の通り香りはそれ程きつくはない。食べやすくしてある。餃子も食べてがっつり食べましたよ。ご馳走様です。

「ラーメン爺(じじ)」 埼玉県吉川市上内川226-3 11時30分~20時30分頃 定休日:月曜火曜 茨城急行バス 北越谷駅~愛宕駅~野田市駅線 内川神社前バス停前すぐ 塩ラーメン(\550)・和風ラーメン(\580)・煮干ラーメン(\630) セットものも有り

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