竜ヶ崎まいんコロッケを食す。

茨城県竜ヶ崎市の町おこしの１つとして、「まいんコロッケ」というのを町の目玉にしているらしい。コロッケの町として売り込んでいるようだ。

　３日に行われた圏央道開通イベントに、まいんコロッケが出店されていた。買う人の列が出来ている。

　お腹もすいていたし、たまにはコロッケも食べてみるかと、列に並んだ。

　各種いろいろな具を入れたコロッケを販売していたようだが、時間も遅かったせいか、ほとんど売り切れだった。唯一販売中だったのが、りんごコロッケ。珍しい具だ。他に選択肢がないから、そのりんごコロッケ２個購入した。

１個７０円とリーズナブルな設定。２個なので１４０円。揚げたてでアツアツ。

　では、早速パクリと。

　なかなかサクっとした衣の食感が良い。中身はじゃがいもとりんごの混ぜ合わせ。りんごの甘みが良く出ているね。

　でも意外とおいしい。食事のおかずとして食べるのもよいし、おやつとしてもいいかもね。

　宇都宮市の餃子のように、竜ヶ崎市もコロッケで知名度を上げたいようだ。市の活性化の起爆剤になると良いですね。