坂内食堂@喜多方らーめん2007。
喜多方らーめん巡り第2弾はここ。人気店でもある坂内食堂です。
ここは久しぶりの訪問です。いつも1時間以上は待つ行列店だけに今回も覚悟はしていたのだが...。
雪もちらほらの天気のせいか、並ばずすぐに店内へ入れた。
ここでは、まず注文が先となる。今回は肉そば(チャーシューメン)\850をオーダー。そして、座席にすわる。
待つこと5分くらい。すぐにきた。
やってきました。肉そば。喜多方ラーメンならでは、麺がかくれる程チャーシューがのっている。たまりませんなぁ。
では、いただきます。
若干塩味風のしょうゆラーメンで、あっさり系だ。それでも飽きのこない味わいが魅力。
手打ちの麺がまた良い。チャーシューも味が染み込んでいてジューシー。チャーシューよりも麺が先になくなるんだよね。
店内には、お土産用も販売している。
おいしくいただきました。
坂内食堂(ばんないしょくどう) 福島県喜多方市字細田7230 0241-22-0351 7:00~19:00(L.O.18:30) JR磐越西線喜多方駅から徒歩約10分。喜多方市役所隣。
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