あべ食堂@喜多方らーめん2007。

喜多方に降り立って、まずはここへ向かった。ここは、中華そば あべ食堂。JR磐越西線喜多方駅から歩いて約12分くらい。ここまで来る道のりも蔵の町だけに風情がある街並みだ。
ここに来るまでは日差しも強く快晴であったが、どんよりした曇り空になり、多少雪がちらほら舞う天気になった。
こういう時は、ラーメンで温まるのさ。
喜多方には6、7年振りくらいかな。久しぶりの訪問。行列を覚悟していたのだが...。寒い季節なのか、すぐに中に入れた。

喜多方ラーメンなら、やはりチャーシューメンでしょう。早速オーダー。\750。
5分くらいできた。おぅ、御新香もついてくる。やっぱりコレ。麺が隠れる程、チャーシューがのっているのが喜多方ラーメンだねぇ。
では、いただきます。
見た目よりも味はあっさり薄め。手打ち麺としの絡みも良い。タレがしみこんだジューシーなチャーシュー。たまりませんなぁ。

量は普通よりやや少なめなので、おかわりもできそうな感じ。
ここでは、ご飯ものも頂ける。気にはなるのだが...。
という事で、喜多方ラーメン第1弾はあべ食堂でした。で、次回(明日)は第2弾だ!。
あべ食堂 福島県喜多方市緑町4506 0241-22-2004 7:30~15:00(スープがなくなるまで) 定休日:水曜(祝日は営業)
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