「和食れすとらん」から「旬鮮だいにんぐ」２００７。＠天狗三郷店

最近、居酒屋チェーン店の店内がシャレた感じの内装したお店が多くなってきたと思う。客商売も大変だからね。新しいメニューの開発ももちろんの事、店内の演出のこだわりも力入れているようだ。（大げさかな？）。

地元にあり、自宅と三郷駅の自転車通勤途中にある飲み屋チェーンの天狗。どの天狗に行っても同じ内装していて、いつもの感じと親しんだ感もあったけど．．．。

先日(2006年11月28日)、地元の天狗が改装リニューアルされ、「和食れすとらん  天狗」から「旬鮮だいにんぐ 天狗」と変更された。

ようやく行く機会があり、突撃訪問。各テーブルに仕切りがありそうなのは、外からでも少々予測はしていたのだが．．．。一番、目についたのはカウンター席だね。目の前には、焼酎のびんが綺麗に並び飾られている。お皿も置かれているし。割烹料亭風？。今まで、ファミリー向け風の店内だったから、ちょっとびっくりしたな。これがあの天狗？ってね。目の前で調理もしているし、中の厨房も若干見えるね。メニューはほぼ今まで通りだったけど。

予想以上に店内が改装されていたので、今までの「天狗」のイメージがちょっと変わるかも？？。