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2006年6月12日 (月曜日)

らーめん 麺匠 むさし坊@武蔵浦和店2006。

20060612_musashibo1 夜、この辺にくると、ついつい寄り道したくなるのがここ。埼京線で武蔵浦和駅まで来て、武蔵野線に乗換えて帰る。これが普通の行動なのだが、どうも改札口へ降りて、いつもの場所へ向かってしまう。お酒が入っていればなおさら...。

 ここは、JR武蔵浦和駅の近くにある「らーめん 麺匠 むさし坊 武蔵浦和店」。

 夜中、遅い時間にも関わらず、並びます。人気店です。

 洒落た感じのお店なので、結構若い女性客も多いのが特徴。

20060612_musashibo2 煮玉子ラーメン(太麺)をオーダー。780円。

 麺の固さや濃さを聞かれます。好みに合わせて注文しましょう。

 さてさて、ここのラーメンですが、やや小さめの器なので、スープを含め量的には少なめ。しかも、化学調味料は一切使わないところが良い。純粋にスープを味わえるかも。

 クコの実や揚げニンニクチップが入り、その辺が心憎い演出を出す。

 なかなかこの辺にはくる事がないけど、年に数回は訪れるお店です。駅前に「ラーメンアカデミー」があるが、(オープン時は何回か足を運んだけど..)、やっぱり武蔵浦和ならむさし坊がいいなぁ。ちーたんたん(\50)が気になるのだが、まだ食してない...。

「麺匠 むさし坊」 武蔵浦和店 さいたま市南区沼影1-7-6 11:45~25:00 定休日:無し

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