餃子専門店 正嗣（まさし） 宮島店＠宇都宮２００６。

餃子の激戦区、栃木県宇都宮。日本一の消費量を誇るだけに、駅周辺だけでもかなりのお店がたくさんあるね。

　そんな中、餃子専門店正嗣宮島店へ行きました。「まさし」と呼ぶんですね．．。久々の訪問です。

　二荒山神社の東側に位置するが、細い路地の中にあるので、一見見落としそうな場所にあるが、やはり人気があるだけに行列できているから分かるかな。

　並んで３０分？位で食す事ができた。オーダーは、焼餃子＋水餃子。

さあ、来ました。出来立ての熱々！。

　焼餃子は、ちょっと小ぶりに見えるが、食べてみるとシャキっという食感。野菜餃子のようなキャベツ多めな感じか。シンプルだが、焼き具合も良くウマイ！。タレも特製のようで、なかなかだ。

　水餃子は、もう熱々で湯気がいい感じででています。タレや酢を入れスープのようにして食すと、ご主人が多くのお客さんに丁寧に渋く教えていましたね。で、食べてみると、これまた良いですねぇ。

　実は、３０分前まで近くの「みんみん」で餃子を食べた。その時の記事はこちら。しかし、「正嗣」もウマイ！。「正嗣」は丁寧な「うまさ」というのを感じた。オーダーは焼餃子・水餃子のみでライスやビールは無し。それだけに、餃子に専念でき、かつ、安さを提供できるんですね。

「餃子専門店 正嗣（まさし）」　宮島店　　栃木県宇都宮市馬場通り4-3-18  028-622-7058　　焼餃子、水餃子共に1人前6個入170円。(安いです！)。