信州新町の蕎麦はいいですよ２００５。

国道19号線沿いで、気軽に手短にそばを食べるならば、道の駅の信州新町のそば屋さんをお薦め。国道沿いという事もありドライブイン的・観光的要素のある雰囲気だが、さすが蕎麦どころ長野。道の駅のそば屋としてはなかなかのものだ。

スタッフは地元のおばさまたちという事ですが、対応も手際が良く好感の持てる感じだ。ちょうど昼時だったので、座席は全てうまっていた。ざるそばと天婦羅盛合せとおやき（野沢菜）をオーダー。自家製のきゅうりのお漬物が無料サービスだ。うーん粋な計らい。

天婦羅盛合せにびっくり。海老が結構大きいよ。通行人も驚いていた。天婦羅盛合せは500円だったと思うがこのボリュームは感動。どうみても2人前(それぞれ2種類入っていた)だが、でも食べちゃうぞ！。ちょうど出来立てだったのでアツアツ。

では早速お蕎麦を。うーん至福。九割そばだそうで、なかなかです。目の前ではそばを打っているので、精が出るようこちらはおいしく食べました。

先を急いでるが、ちょっと立ち寄りたいというドライバーにはいいスポットかも知れないですね。

「地場産業開発センター」  長野県上水内郡信州新町水内　夏期(8:30～19:00)　冬期(8:30～18:00)　国道19号線沿い　道の駅 信州新町 内