さいたま市初のクラフトビール、氷川の杜を訪れた２０１５。

さいたま市で初めてのクラフトビールを醸造しているお店を訪れた。

さて、やってきたところは、埼玉県さいたま市大宮区にある「氷川の杜」（ひかわのもり）です。さいたま市で初めてクラフトビールを作る氷川ブリュワリーが製造販売し、併設してバーとなる氷川の杜が開設されました。２０１４年にオープン。前から気にはなっていたのだが、ようやく訪れる機会ができました。

店前のガラス越しに、タンクが見えるね。では、早速お店に入ってみよう。

まずは、１杯頂こう。飲み比べしたいので、ハーフサイズで攻めます。では、ぐぴっ。ぷほぅ、飲みやすい味わいだな。

ビールのメニューです。今月の「氷川の杜」オンタップ。

目の前でビールが注がれます。食事のメニューは壁に書かれているよ。

お次は、自分ビール：ポーターＡ。深煎りのモルトの甘さを感じることができる。こちらも、飲みやすいぞ。

ちょいとお食事メニューでも．．．。厚切りベーコンのビール焼きを頂きました。厚めで食べ応え有り。ビールがすすむよ．．．。

次に、自分ビール：ペール・エールＡ。モルトの甘さを感じる１杯。う～ん、酔い感じだぁ。

大宮駅からは、少し歩く場所になるが、氷川神社参拝の帰りとか立ち寄ってみても良いかもね。

という事で、氷川の杜でクラフトビールを味わったレポでした～。

「氷川の杜」（ひかわのもり）　〒330-0803　埼玉県さいたま市大宮区高鼻町1-36-1　TEL:048-783-5123　平日：１７時３０分～２２時３０分　土曜：１６時～２２時　日曜祝日：１６時～２０時　定休日：火曜　大宮駅東口より徒歩約8分