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2006年2月13日 (月曜日)

麺屋TAKAHARA@岩本町。

20060213_MenyaTakahara1 前記事に続いて、JR東日本小さな旅「山手線でめぐる!TOKYOグルメ」より。

 今回のチョイスは、岩本町の「麺屋TAKAHARA」。パンフ説明によると、昨年春にリニューアルオープン。初代の味を変えてまで作ったスープは、秋田比内地鶏のみを使用したこだわりの味。鶏の脂がラーメンにからんでいるのに、さっぱりとした味わいは素材の良さを物語っている。味噌坦々麺やネギチャーシュー麺などが揃う日替わりラーメン(\750)も人気だそうだ。

 雰囲気がよさそうなのと地鶏スープということで、行ってみた。「山手線でめぐる!TOKYOグルメ」のパンフレットにあるクーポン券を利用するとトッピングの味付玉子が無料サービス(17時以降)が受けられる。

20060213_MenyaTakahara2 オーダーは、塩ラーメン(\650)+あぶりチャーシュー(\250)+味付玉子(クーポンサービス)。

 広島産の塩を使用。水菜が入ったややあっさり系。無難なつくりというところか?。

 あぶりチャーシューは、豚バラ肉でちょいと脂がついているが、まわりを炭火であぶった香ばしさは良いかも。チャーシュー丼で食べてみたいかな。

 レジにてTOKYOグルメのスタンプをGet。さっ、応募だ。当たるといいな。

 グルメWakerやYahoo!クーポン等で餃子無料クーポン券発行中です。各WEBサイトへ。

「麺屋TAKAHARA」 千代田区神田岩本町1-13高原ビルB1F  11:30~22:00 (土は22:00まで) 定休日:日曜 岩本町駅A1出口徒歩1分 秋葉原駅徒歩2分

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