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2005年10月 3日 (月曜日)

ラーメン専門こむらさき@鹿児島天文館

20051003_KomurasakiMise 数ある鹿児島ラーメンの中でもちょっとタイプの違うラーメンという情報があったので早速伺ってみた。(訪問日は9月24日暑い日)。

そのお店とは、鹿児島天文館にある「らーめん専門こむらさき」。

開店は11時からという事で5分前位に到着したが、すでに営業していた。中には客もいた。あれっ開店はもう少し早めだったのかな?。

 

20051003_Komurasaki ラーメン(\900)をオーダー。鹿児島ラーメンならではのお漬け物が先にくる。写真撮影の為ラーメンが来るまで待った。

来ました!。熱々です。さてスープはとんこつだがとてもあっさりだ。鶏がらやシイタケ等を使用しているからだそうだ。麺はそうめんと言ってもいい位、やわらかく極細である。つるっといける感じだ。具はチャーシューの他、しゃきしゃきのキャベツやしいたけがなんとも珍しい。あっさり風なので年配の方でも問題なく頂けられるでしょう。

「らーめん専門こむらさき」  鹿児島県鹿児島市東千石11-19  天文館通電停より徒歩3分 11~22時 木曜定休

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